Самый дорогой коктейль в мире можно найти только в Bar Hemingway, который находится в парижском отеле Ritz.
Называется этот коктейль Ritz Side Car, стоимость которого доходит до
515 долларов. Рецепт коктейля довольно прост — коньяк, ликер…Самый дорогой коктейль в мире можно найти только в Bar Hemingway, который находится в парижском отеле Ritz.
Называется этот коктейль Ritz Side Car, стоимость которого доходит до
515 долларов. Рецепт коктейля довольно прост — коньяк, ликер Cointreau и
свежевыжатый лимонный сок. Все ингредиенты тщательно смешиваются в шейкере и подаются охлаждёнными в бокале для мартини с несколькими кусочками фигурного льда и трубочкой. Основной секрет коктейля состоит в коньяке 1830 Ritz Reserve.
Коньяк сделан из сырья, которое было произведено до нашествия филлоксеры. Филлоксера – это насекомое семейства тлей, которое завозится с посадочными материалами ещё в стадии личинки.
В середине 1860-х годов оно было случайно завезено в страну из Америки и
уничтожило самые ценные сорта виноградных плантаций Франции, которые не удалось восстановить и вырастить вновь. Поэтому высокая цена самого дорогого и самого редкого коктейля мира объясняется тем, что до настоящего времени сохранилось лишь несколько бутылок Ritz Reserve.
Июн 14